Здоровый завтрак очень важен для ребенка. Мама может кормить ребенка кашей каждый день, это несомненно полезно для детского здоровья. Но иногда стоит изменить привычке и приготовить на завтрак что -нибудь не только очень полезное, но и очень вкусное, например сырники из творога.
Рецепт сырников для детей довольно прост, поэтому маме потребуется всего пятнадцать -двадцать минут, чтобы их приготовить.
Для приготовления сырников для ребенка на завтрак потребуется: пачка творога, желательно 5-7 % жирности, или творожная масса, две столовые ложки сахара, одно яйцо, двести граммов муки и растительное масло.
Для начала разминаем хорошо творог, творожную массу. Можно пропустить через сито, чтобы получилась однородная масса. Если нет сита, то обыкновенной столовой ложкой переминаем творог до такой степени, чтобы не было комков. Добавляем две столовые ложки сахара — песка, хорошо перемешиваем. Отдельно взбиваем одно яйцо и добавляем его е в творог. Теперь остается добавить двести граммов муки, всыпаем её постепенно, убирая комочки сразу же, чайную ложку растительного масла, и все хорошо размешиваем. Если у вас есть дома изюм, курага, то можно добавить их в тесто для сырников.
Тесто для сырников для детей готово. Формируем сырники овальной или круглой формы, выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на малом огне с двух сторон.
Сырники из творога для ребенка на завтрак готовы. Теперь остается красиво выложить их на тарелку, добавить сметаны, повидла или сгущенки, и подать к столу.
Ребенок будет очень доволен, и обязательно ещё попросит приготовить на заврак вкусные сырники!
