Мороженое, вкусно и полезно, если выбор правильный. Немного в мире найдется людей, которым бы не нравилось мороженое. Масса разнообразных рецептов, наполнителей и даже вариантов оформления, может удовлетворить практически любые запросы. Помимо того, что мороженое очень вкусное лакомство, и может доставить много приятных ощущений, особенно в летнюю жару, оно может приносить пользу.
В нем содержаться нужные организму белки и аминокислоты, а также оно может питать наш организм энергией. Но может мороженое приносить и вред. В первую очередь, вред некачественного мороженого обусловлен, его составом. Если основой мороженого, является пальмовое масло, а вкус его обеспечен искусственными ароматизаторами, и усилителями вкуса, если цвет ему придают такие же искусственные красители, то такое мороженое, хотя и будет вкусным, может быть даже опасным для вашего здоровья. Именно поэтому проблема выбора качественного мороженого, не несущего вреда организму , стоит достаточно остро. Чтобы правильно выбрать это лакомство, обратите внимание, соответствует ли оно государственным стандартам качества. В этом случае, на упаковке должно быть отмечено, что продукт, соответствует гост Р. 52175-2003.
Предвидя возражения вроде, написать можно что угодно, скажем, что соответствия тех или иных продуктов гостам, регулярно проверяются. А результаты проверок, и найденные несоответствия, оглашаются публично. Если же на упаковке написано, что мороженое соответствует ТУ, это может значить очень разные вещи, ибо ТУ, то есть технические условия, у каждого производителя свои. И они могут вполне допускать замену натуральных составляющих, продукцией пищевой химии. Таким образом, единственной законной гарантией качества мороженого на сегодняшний день, может быть его соответствие госту.
Думаю, понятно, что выбирать следует мороженое с натуральными добавками. Это, в общем-то, не сложно. Если вы видите продукт с банановым наполнителем, то вряд ли это натуральный компонент. А вот орехи, шоколад, скорее всего, будут настоящими. Также обратите внимание на внешний вид продукта. Если мороженое тает очень быстро, скорее всего, в его основе пальмовое масло. Но это не аксиома. Поэтому стоит брать мороженое, проверенных производителей. Выбирая этот вид лакомства, будьте внимательны, и приятного аппетита
