Фрукты и овощи для детей

Фрукты и овощи для детей Родители знакомят ребенка с фруктами  и овощами уже вмладенчестве, когда они вводят первые прикормы ввиде пюре. Но такие  термически обработанные  фруктовые и овощные пюре, введенные  в прикорм ребенка — это одно, а свежие фрукты и овощи – совсем другое. Родители  пробуют давать детям фрукты и овощи руководствуясь собственным опытом и интуицией.
С какого же  возраста и в каких количествах  ребенку можно давать натуральные  овощи и фрукты?

Овощи и фрукты необходимы детскому организму, такак они являются   источником витаминов и полезных веществ, положительно  влияют на работу кишечника ребенка, активизируют процесс пищеварения,и даже улучшают  аппетит. Фрукты и овощи,  которые подвергаются термической обработке, тоже сохраняют полезные свойства при обработке, но далеко не все. В свежих  же фруктах и овощах  содержится значительно больше полезных веществ.

Свежие фрукты  и овощи в меню детей
Если малыш  не склонен к диатезу иу него нет проблем с пищеварением, родителям необходимо с года  предлагать самые разнообразные  фрукты и овощи  в свежем виде. Ограничение  касается только  экзотических фруктов, с которыми стоит быть поосторожнее.

Если уребенка была аллергия на какие -либо продукты,   то следует более аккуратно вводить в рацион ребенка фруты и овощи. Особенно цитрусовые, а также  плоды красного и оранжевого  цветов, так как  способны вызвать у ребенка  аллергическую реакцию.

Если  у малыша имеются  проблемы с желудком, то прежде чем вводить в рацион фрукты и овощи необходимо  получить разрешение врача на их введение.

Количества потребляемых  овощей и фруктов ребенком  не должно быть неограниченное.  Для детей до трех лет  норма это – 100 г  фруктов и 200 г овощей. Причем, фрукты и овощи  обязательно  должны присутствовать в меню ребенка  ежедневно.

Какие фрукты и  овощи  выбрать для ребенка?
Дневная норма  фруктов и овощей  для детей достаточно мала, поэтому необходимо определиться каким отдать предпочтение прежде всего.

Бананы, абрикосы, персики,  виноград  очень калорийные, поэтому детям склонным к полноте не стоит ими злоупотреблять,  а вот  детям с недостаточной  массой  эти фрукты   очень подойдут.
Цитрусовые,  оказывают на иммунную систему ребенка  стимулирующее действие и  незаменимы зимой. Но стоит помнить, что нои могут стать причиной аллергии у ребенка.

Свежие овощи  помидоры, капуста, огурцы) помогают  выработке желудочного сока, а это улучшает детский  аппетит. такой салат отлично подойдет перед основным приемом пищи, особенно, если малыш  плохо кушает. Но не забывайте,что  сливы , огурцы  могут стать причиной проблем со стулом у ребенка, а виноград может привести к повышенному газообразованию.

Самыми  нейтральными  являются груши и яблоки.

Обработка свежих  фруктов и овощей



Не многие родители могут похвастаться тем, что сами  выращивают фрукты и овощи для детского стола.  Большинство родителей  покупает их на рынке или в супермаркете и понятия не имеет, где их вырастили.
Покупные фрукты и овощи,  конечно, не отличаются экологичностью и  содержат в определенном количестве  нитраты, поэтому самая важная задача  для родителей выбрать плоды,  которые содержат   меньшее количество вредных веществ.

Как это сделать?

Считается, что меньше  нитратов содержится во фруктах и овощах средних размеров, и  продукты следует  покупать в сезон их созревания.

Для ребенка необходимо правильно обрабатывать фрукты.  Если плоды с кожурой, то эту  кожуру лучше удалить, у белокочанной капусты выкинуть кочерыжку .

Чтобы вывести часть нитратов  из плодов применяется замачивание их в холодной воде, но в таком случае с нитратами теряется и часть  витаминов.

Свежие фрукты и овощи полезны детям , но иногда лучше воздержаться и не давать фрукты и овощи ребенку. Не стоит давать фрукты и овощи,  если ребенка  беспокоит живот или  нарушен стул,  также  фрукты и овощи  противопоказаны при ротавирусной инфекции.

17 комментариев
  1. Лейла:

    У нас очень много растет фруктов и овощей, и без них не обходится ни одно лето. Ребенок с самых ранних пор приучен к ним, и поэтому проблем с их употреблением не возникает.

  2. mici:

    Осенью нужно обязательно ребенку фрукты и овощи покупать. Это же такой кладезь витаминов.. А потом зима. и их будет ребенку не хватать. так что надо кормить малыша сейчас всем этим.

  3. AMUSI:

    У нас дома питанием ребенка занимается бабушка. Она покупает фрукты и овощи для ребенка, и кормит малыша. Пока ребенок очень хорошо воспринимает практически все фрукты, а вот овощи не очень любит.

  4. Bianei:

    лето пора овощей и фрутов, но вот наш сые их не очень любит есть. Помидоры, огурцы всегда есть и в салате и в свежем виде, но ребенок не ест их. фрукты тоже ест не всегда. Хорошо ест виногдра и сливы. А вот яблоки совсем не любит!

  5. fefPlautle:

    А у нас дочка ест фрукты только в садике , а дома наотрез отказывается. Видимо очень сильно влияет пример других детей, которые едят рядом. мы пробуем ей объяснить, что и дома надо кушать фрукты детям.

  6. Lold:

    У нас тоже ребенок не ест фрукты. Все пытаются угостить, накормить, но сын не желает их даже пробовать. Пока мы перестали его уговаривать, решили подождать, пока он сам решит их попробовать и оценит вкус. Жаль, что не ест, это ведь так для него так полезно.

  7. yqbyxttj:

    У нас ребенок ест фрукты, но не очень любит овощи. так было с самого начала, когда начали вводить первый прикорм. Предпочитает груши и бананы, хорошо относится к яблокам и винограду. Только вот почему то арбузы и дыни он не очень ценит.

  8. fef:

    я вначале думала. можно ли давать детям до года фрукты, но потом поняла, что не только можно, но и нужно, особенно если удетей есть проблемы со стулом. Как только родители вводят в рацион питания ребенка овощные и фруктовые пюре эта проблема исчезает полностью!

  9. Ror:

    у нас ребенок не ест фрукты, а точнее ест их очень плохо. ТОже самое касается и овощей. Как только не уговариваем попробовать дочку тот или иной фрукт, но все без толку. Нет, не буду -вот единственный ответ на вопрос» Будешь ли фрукты?»

    • Вали:

      Наконец то лето, и можно есть фрукты и овощи и не бояться за их качество! Но это в том случае, если эти овощи выросли на вашем собственном участке! А дня детей это польза витаминов!

  10. Inser:

    Фрукты и овощи для детей очень полезны, это несомненно! Я стараюсь своему ребенку давать их каждый день, ведь это просто огромный набор витаминов. Даже малышке, который шесть месяцев даю пюре из овощей и фруктов, чтобы росла большая и здоровая

  11. Katerina Fridman:

    Овощи и фруты есть надо обязательно, иначе не будет у ребенка всех необходимых витаминов в организме.

  12. Boart:

    С самого первого года жизни стараюсь включать в рацион его питания овощи и фрукты. Сделать это очень просто. так все продается в магазине круглый год. А если нет желания покупать, то можно многое замораживать в морозильной камере и доставать в зимнее время.

  13. Izold Kirzhev:

    У нас сын долгое время отказывался от овощей, и некоторых фруктов. И вот совсем недавно начал есть и помидоры и огурцы. но некоторые фрукты так и не ест. А вот дочка все ест с самого малого возраста — молодец такая!

  14. Боня:

    Я если все фрукты во время беременности, какие только хотела, ни в чем себе не отказывала. Считаю, что это самое правильное решение.

  15. Алина:

    Летом фрукты детям очень полезны, но я бы посоветовала быть осторожнее, и не давать незнакомые фрукты, особенно на отдыхе. Был печальный опыт, когда накормили знакомого малыша в турецком отеле дыней, а потом не знали, как отдыхать. Несколько дней пропали из отдыха!

    • Фая:

      Сейчас хорошо и свежие фрукты для детей есть в течении всего года. Можно покупать фрукты, а не витамины в аптеке.

Ваш отзыв