А полезно ли молоко?

А полезно ли молоко?

Все мы с детства привыкли к молоку.
Очень часто сейчас можно о том, что молоко не так и полезно, как это считалось раньше. Правда ли это на самом деле, или ложь нужно разобраться?

В настоящее время отрицательное отношение к молоку у многих вызвано тем, что есть утверждение о том, у млекопитающих употребляют молоко только детеныши, по мере же взросления такая привычка исчезает. И только человек пьет молоко во взрослой жизни. Способность переваривать молоко до старости сохраняется только у части жителей нашей планеты. У некоторых же народов способность переваривания молоко исчезает по мере взросления людей.

Как правильно употреблять молоко?

Молоко необходимо восприниматьне как напиток, а как еду. И утолять им жажду поэтому не рекомендуется.
Запивать продукты молоком тоже не следует, так как при попадании в желудок молока, понижается кислотность желудочного сока и затрудняется переваривание пищи.

Диетологи рекомендуют для облегчения переваривания молока обуздать аппетит и употреблять его натощак маленькими глотками. Лучше задерживать молоко во рту, так как это помогает молоку лучше усваиваться организмом.
Запрещается молоко выпивать залпом, так как попав в желудок в большом количестве оно сворачивается в хлопья, и это тоже затрудняет работу желудка.

Сочетание с молочными соусами мяса и рыбы не несет пользы для человеческого организма, особенно если есть проблема избыточного веса. Молоком не желательно запивать и мясные блюда, так как кальций, во время переваривания пищи не дает усваиваться железу из мяса.

Необходимо обращать внимание и на температуру молока. Очень холодное молоко осложняет процессы пищеварения.

С чем не рекомендуется сочетать молоко?

Прежде всего, нельзя сочетать молоко и сдобу. В желудке поле этого начинается процессы брожения, и может вызвать боли в желудке.

Сочетание с огурцами, копченой и соленой рыбой, колбасой, сливами — не лучшее решение для трапезы.

Молоко полезный продукт, но необходимо его правильное употребление, и тогда оно принесет вам только пользу!

4 комментария
  1. Ритуля:

    Польза молока для маленьких детей неоценима. они должны его пить не один раз в день обязательно. Даже кислое молоко полезно для здоровя.

  2. Анжела:

    Кислое молоко может и полезно, но для детей все же лучше пить свежее коровье молоко. оно придаст ребенку здоровье! наши дети в детстве пили каждый день молоко и выросли большими и здоровыми.

  3. Вита:

    Мы долго думали когдадавать ребенку коровье молоко, в каком возрасте. Начали давать уже после года и потом просто не могли отучить ребенка от молока.

  4. Кларисса:

    У нас аллергия на молоко у ребенка, поэтому как бы оно не было полезно нашему малышу его нельзя к великому сожалению.

Ваш отзыв