Эти фрукты малыши могут попробовать раньше других, у них еще больше питательных веществ и витаминов. А попробовать я предлагаю сухофрукты детям.
Как сушить фрукты для детей?
Сушить их могут разными способами, но натуральная сушка в печи или на солнце делает их более натуральными и питательными.
Как давать детям сухофрукты?
Высушенные фрукты прекрасно утоляют голод и дают малышу очень много энергии. Помимо этого, их можно добавлять в каши, пюре или делать из них компот. Очень полезными в процессе прикорма являются курага и чернослив. Их можно предложить малышу уже с 4-5 месяцев. Особенно эти фрукты подойдут при кишечных затруднениях.
А после года можно добавлять распаренные в кипятке сухофрукты в кашу. И красиво и полезно!
Как покупать сухофрукты для ребенка?
Сухофрукты для ребенка лучше покупать в упаковках, а не развесные. Такие фрукты лучше сохраняют все ценные качества и гарантируют. И не забывайте: красивые плоды не всегда самые полезные. Светлые фрукты (например курага). Темнеют при сушке и чтобы придать им «товарный вид» их могут обрабатывать различными химикатами.
Как часто давать ребенку сухофрукты?
Несмотря на пользу этих фруктов давать малышу их желательно не более 2-3 раз в неделю. В противном случае, может нарушиться желудочно-кишечная флора и большинство полезных веществ, поступающих в организм могут не усваиваться.
Сушеные фрукты хранятся долго: при комнатной температуре они почти не теряют своих свойств в течение года. Чтобы лучше сохранить их, уложите плоды в полотняный мешочек, замоченный в растворе соли.