Мясное пюре – это источник железа, животного белка, витаминов группы В, и многих других микроэлементов, которые требуются растущему детскому организму. Несомненно, они есть и в овощах, и во фруктах, но растительные белки отличаются от животных по составу аминокислот и не могут заменить их. Если лишить ребенка мяса, то это может привести к остановке в росте и развитии, а также к нарушению и серьезным сбоям в работе детского желудочно – кишечного тракта.
Когда вводить мясное пюре в прикорм?
Об этом необходимо проконсультироваться с личным педиатром. Как правило, знакомство с мясным пюре у ребенка происходит в 6-7 месяцев. Это обусловлено тем, что только к полугоду желудочно-кишечный ребенка способен полноценно переваривать мясные продукты. И именно в этом возрасте ребенку необходимо больше железа, чем он может получить с молоком матери, и из смесей, овощей и фруктов.
Как вводить мясное пюре?
Первая порция, которую можно дать ребенку составляет -5г. Это одна чайная ложка. С каждым днем порция мясного пюре в рационе ребенка должна увеличиваться и постепенно достичь 25-50 г в сутки. Это оптимальная ежедневная порция мяса для ребенка 6- 9 месяцев. К году ребенку можно давать до 70 г в день, но не больше, так как это может отрицательно сказаться на работе почек, печени и поджелудочной железы малыша.
Какое мясное пюре выбрать?
Здоровым малышам можно есть все виды мяса: говядину, свинину, баранину и даже конину. Единственное, чем не стоит злоупотреблять, так это телятиной и другим молодым мясом, которое может вызвать появление аллергии у ребенка. Если ребенок склонен к аллергии и другим заболеваниям ЖКТ, то лучше выбрать для него гипоаллергенные виды мяса: кролика и индейку.
Какие бывают виды мясного пюре?
Мясные пюре бывают трех степеней измельчения, каждая для детей определенного возраста. Самые первые пюре, которые стоит дать попробовать ребенку – гомогенизированные.они очень жидкие и ребенку не надо будет ничего жевать. Их сможет усвоить ребенок уже с 6 месяцев. С 8 месяцев подойдут пюреобразные, а с 9-10 крупноизмельченные пюре.
Качество мясного пюре для детей
Детские пюре производят только из мяса высшего сорта. Мясо, будь то свинина или баранина, проходят строжайший контроль. Каждая баночка на 40- 70 % состоит из чистого мяса, остальное занимают растительное масло, натуральные пряности и добавки.