Если вам хочется, чтобы в новогодние праздники ребенок мог не только любоваться нарядкой елкой, но и полакомиться с неё, украсьте символ Нового Года медовыми пряниками. Выпечка такая очень проста, но очень красива. К тому ребенок может почувствовать себя настоящим кулинаром, помогая вам при работе над медовыми пряниками.
Самый простой рецепт медовых пряников на Новый Год.
Для приготовления вам понадобится: яйцо, столовая ложка меда меда, чайная ложка соды , 50 г масла, 2 ст. муки, 2 столовые ложки сметаны, столовая ложка растительного масла.
Взбиваем яйцо, добавляем мед, сметану. Хорошо все перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду. Теперь аккуратно всыпаем в тесто муку, помешиваем, чтобы получилась однородная масса. Получившиеся тесто убираем в холодильник на один час.
После достаем и раскатываем тонкое тесто и вырезаем из него фигурки. Можно сделать медовые пряники круглые, а можно выпечке придать необычную форму, например в форме веселых человечков.
Выкладываем на противень.
Разогреваем духовку и ставим в неё пряники на 5- 10 минут. Температу ра в духовке должна быть в пределах 180 градусов.
Достаем медовые пряники и выкладываем на блюдо. Когда они остынут, можно будет украсить их глазурью.
Теперь остается сделать так, чтобы пряники хорошо висели на елке.
Если дети съедят пряники быстро в течении нескольких часов, то можно просто проделать небольшое отверстие в каждом прянике и пропустить через него красивую яркую ленточку. С помощью неё и повесить медовые пряники на новогоднюю елку.
Если же пряников много и они будут украшать елку несколько дней, то каждый пряник можно дополнительно завернуть в красивую упаковку ( фольгу или оберточную бумагу), чтобы они напоминали новогодние игрушки.
Все развешивайте медовые пряники на новогоднюю елку и радуйте своих детей на новогодние каникулы.
